厨房排烟管道安装-联亨设备-三明厨房排烟

   忽视厨房排烟设备清理工作引发的问题?

　之前有一家餐厅的厨房水管起火，幸运的是，大火被商业区的志愿---迅速扑灭，没有造---员---。据调查，起火原因是厨师炒菜时锅炉冒出的火花飘入油烟机。

　提醒：酒店、餐厅、医院、学校等厨房的烟道要定期清洗，---清洗;油炸食物时，采取措施防止食用油溢出和着火;做饭后，及时关闭厨房所有燃气、燃油阀门，并切断气源、火源、电源后方可离开。

如何正确安装厨房排烟罩

1、不同排烟罩的安装位置

排烟罩按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类，分别位于灶台的上方，侧方和下方。安装于下方的下吸式油烟机由于比较少见，厨房排烟管道安装，且安装比较简单，我们这里就不多讲。而主要讲顶吸式和侧吸式两种排烟罩相对于灶台的位置。

顶吸式油烟机考虑到操作方便性与---效果，厨房排烟安装，其距离灶台的高度一般在65-75cm间;而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间。

顶吸式和侧吸式油烟机都应水平安装于灶具正上方，油烟机的垂直中轴线应该与灶具中心线重叠。